Бизнес в сфере общепита

Проблемы развития среднего и малого бизнеса.
  Поделиться ВКонтакте Поделиться В Моем Мире Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com Опубликовать в twitter.com Незабудка 

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Enot » 20.11.2020, 12:53

Есть помещение под кафе, начинаю ремонт. В планах — пиццерия. Может кто работает в этой сфере или имеет бизнес, расскажите как начинали, какие успехи, разочарования? Спасибо!
 Enot

Аватара пользователя

Прогресс 0-010
 
Автор темы
 
Пол: Мужской
Темы: 2
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Vikki » 20.11.2020, 12:58

Начните с того, чтобы обсудить с ремонтниками, как оборудовать помещение по всем нормам санстанции, пожарной и т.д., чтоб потом не отбиваться от наскоков этих нахлебников.
 Vikki

Аватара пользователя

Прогресс 011-020
 
Пол: Женский
Темы: 1
Сообщения: 11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение setter » 20.11.2020, 13:12

Наемные работники. Это боль. Сначала их надо найти и всему обучить. И если с общепитом не имели дела, то персонал будет вас дурить так, что даже не догадаетесь.
 setter

Аватара пользователя

Прогресс 0-010
 
Пол: Мужской
Темы: 1
Сообщения: 8
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Печенюшка » 20.11.2020, 13:20

Чтобы не наделать глупых ошибок, желательно конечно пройти эту кухню с самых низов. Поскольку Вы не имеете понятия в общественном питании, будьте готовы к труду и обороне. Для начала разберитесь, какие документы нужны для этой деятельности. А если нет времени или желания во всем этом разбираться, будет разумно привлечь на помощь спецов по бухучету https://fingu.ru/obshchepit/
 Печенюшка

Аватара пользователя

Прогресс 0-010
 
Пол: Женский
Темы: 1
Сообщения: 7
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Klava » 20.11.2020, 21:17

Любое начинание может принести и разочарования, все так гладко редко бывает. А персонал желательно подбирать не из посторонних людей с улицы. От коллектива тоже многое зависит.
 Klava

Аватара пользователя

Прогресс 031-040
 
Пол: Женский
Темы: 6
Сообщения: 31
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Sneshana » 20.11.2020, 21:26

Для каждого бизнеса нужно обязательно иметь собственный бренд, по которым будут узнавать ваш продукт или предоставляемые услуги. За счет него вы сможете, выделит себя среди конкурентов. А как придумать название бренда, который действительно будет соответствовать вашему бизнесу вам нужен совет от специалиста https://www.malaykin.com/
 Sneshana

Аватара пользователя

Прогресс 021-030
 
Пол: Женский
Темы: 6
Сообщения: 27
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Vektor » 20.11.2020, 21:33

Мне кажется, сейчас во время пандемии это не самой лучшее решение открывать пиццерию. Даже уже раскрученные точки переживают серьезные финансовые проблемы.
 Vektor

Аватара пользователя

Прогресс 011-020
 
Пол: Мужской
Темы: 2
Сообщения: 16
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Бизнес в сфере общепита

Сообщение Hanna » 20.11.2020, 21:41

Есть бизнес форм, где вы сможете общаться с людьми, которые уже имеет определенный опыт в начинании и ведении бизнеса https://openvision.su/ Там вы сможете не только общаться, задавать волнующие вас вопросы по ведению бизнеса, но и получать дельные советы, а возможно и сами захотите поделиться своими успехами.
 Hanna

Аватара пользователя

Прогресс 011-020
 
Пол: Женский
Темы: 3
Сообщения: 19
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.



Вернуться в Бизнес и финансы

 

Бизнес в сфере общепита

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1



Форум города Набережные Челны © 2010-2011 Taratorim.Ru